domingo, 24 de agosto de 2014

Sorvete de Manga - Light

Imagem Google

Nesse calor em pleno inverno, nada mais refrescante que um sorvete sem culpa.

Ingredientes

4 mangas-rosa, bem grandes
4 copos de iogurte natural light
açúcar ou adoçante a gosto

Modo de fazer

Corte as mangas e leve ao freezer. Com o coador de papel de café, coloque o iogurte, se for o tamanho 102 cabem dois copos, e deixe até que o soro escorra, por 30 min . Descarte o soro. Pegue o iogurte e coloque no freezer. Mais ou menos 2h é tempo suficiente para gelar. Bata tudo no liquidificador, coloque numa vasilha e cubra com um plástico. Leve novamente ao freezer. Quando estiver gelado já está pronto!
Prático e saudável!

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